风淋室为保障食品质量延长食品保质期应运而生
焙烤食品是一类深受消费者喜爱、产销量快速增长的产品,在我国食品工业中占有十分重要的地位。烘焙食品如蛋糕、面包、饼干、月饼、桃酥等均以面粉、糖、油、水为主要原料加工而成,在贮存、运输和销售中,存在的一个最大的问题霉变。而烘焙食品产生霉变的根本是由于烘焙食品加工的生产的环境相对潮湿,所以需要不锈钢风淋室,防止生锈。
要提高焙烤食品的感官和卫生安全质量,食品企业必须尽快采用先进的空气净化技术和设备,对生产、包装车间等环节的空气进行净化处理,风淋室净化设备可以有效提高焙烤食品的卫生安全性和感官质量。
如果生产和包装过程中的车间空气内含有较多的悬浮微粒、霉菌和细菌等微生物、甲醛等有害气体,则会引发焙烤食品出现不良异味、出厂后容易发霉变质等问题。既不利于焙烤食品行业的发展,也不利于消费者的健康。而风淋室可有效而迅速清除去附着在衣服上的灰尘、头发、发屑等杂物,它可以减少人进出洁净室所带来的污染问题。风淋室的两道门电子互锁,可以兼起气闸室的作用,阻止外界污染和未被净化的空气进入洁净区域。杜绝工作人员将头发,灰尘、细菌带入车间,达到工作场地严格的无尘净化标准,生产出高质量的产品。目前很多食品加工厂已经装有洁净室。
青岛碧海净化设备有限公司是专业从事净化工程设备研发生产、净化工程设计、净化工程施工、净化工程维护及静电产品销售的综合性技术服务的高科技企业。碧海净化工程公司吸纳了美国及日本等先进国家的优秀洁净室规划设计理念及工程品质控制技术。
我们拥有强大的销售团队、众多专业技术人才,精湛的施工安装队伍、良好的售后服务。可按ISO9001标准、国际FS209E标准、ISO14644-1标准及国家医药GMP规范要求,为微电子,光纤光缆,精密机械,生物医药,食品饮料,半导体及新材料应用等行业提供专业的技术服务。可根据客户的现实要求和实际需要设计、制造、安装洁净室系统及专用设备。
碧海净化设备公司有着多年从事净化产品生产和净化工程安装的企业,已经帮助国内数千家食品,包装,日化,医药,精密电子企业通过了GMP,HACCP,QS认证,产品不断的升级,使"碧海"风淋室在国内外拥有大批良好合作关系的客户,深得客户的信睐和好评。
碧海净化设备公司拥有一支从事净化工程设计制造、厂房净化产品开发研制、施工安装的高素质工程技术队伍和一个配套净化工程设备生产工厂。我们始终把科技进步放在企业发展的重要地位,坚持技术领先的优势,确保每项工程的品质及其技术的领先地位。
风淋室洁净技术是一个新的科学技术领域,是一门跨专业、跨部门、跨学科的综合性的新兴分支学科。为保障烘焙食品质量、延长食品保质期,应用于包括焙烤食品企业在内的多家大型知名食品企业的生产包装无尘车间,有效提高车间内空气的卫生质量,解决了空气中微生物、悬浮微粒和有害气体污染食品的问题的发生,从而保障焙烤食品的安全和感官质量,并帮助食品生产企业通过食品行业的GMP及HACCP体系的认证。
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